Войти

Рецепт Картофельные оладьи Марис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельные оладьи Марис

Картофель 150 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные оладьи Марис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.6 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1385 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.6% 1246 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.8% 1436 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.8% 1431 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 6.7% 1236 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.7% 947 г
Витамин В4, холин 80.06 мг 500 мг 16% 13.2% 625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 9.5% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 6.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 7% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5.9% 1391 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.6% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 10.4% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0875 мг 20 мг 10.4% 8.6% 958 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.38 мг 2500 мг 10.9% 9% 914 г
Кальций, Ca 56.63 мг 1000 мг 5.7% 4.7% 1766 г
Кремний, Si 16.125 мг 30 мг 53.8% 44.2% 186 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2415 г
Натрий, Na 51.06 мг 1300 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Сера, S 71.81 мг 1000 мг 7.2% 5.9% 1393 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 10.8% 762 г
Хлор, Cl 94 мг 2300 мг 4.1% 3.4% 2447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.6 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 57.81 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 4.9% 1654 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 5.3% 1569 г
Кобальт, Co 4.513 мкг 10 мкг 45.1% 37.1% 222 г
Литий, Li 24.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1498 г
Медь, Cu 80.75 мкг 1000 мкг 8.1% 6.7% 1238 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 8.4% 982 г
Никель, Ni 1.838 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 156.3 мкг ~
Селен, Se 9.134 мкг 55 мкг 16.6% 13.7% 602 г
Стронций, Sr 8.21 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 32.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12449 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 8.3% 994 г
Цинк, Zn 0.6025 мг 12 мг 5% 4.1% 1992 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Картофельные оладьи Марис составляет 121,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ МАРИС

Картофельные оладьи Марис богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 12,7 %, кремнием - 53,8 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Картофельные оладьи Марис

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельные оладьи Марис, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельные оладьи Марис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Интересные блоги
Светлана
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Незаменимые аминокислоты. Я вегетарианка с 12 стаж...
7 131
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0