Рецепт Рис со свининой 19-02-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со свининой 19-02-23

Лопатка Свиная [Великолукский Мясокомбинат] 512 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 163 г
Морковь (Жарка) 103 г
Перец сладкий красный (Жарка) 73 г
Подсолнечное масло 18 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со свининой 19-02-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.2% 1101 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 10.3% 448 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4% 1147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.4% 3210 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 7.7% 600 г
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 8.3% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 2% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.755 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22792 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 4.1% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин Н, биотин 1.012 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4941 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0081 мг 20 мг 5% 2.3% 1984 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.15 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4374 г
Кальций, Ca 6.77 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14771 г
Кремний, Si 19.689 мг 30 мг 65.6% 30.4% 152 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36932 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 0.9% 5013 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2051 г
Хлор, Cl 10.85 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 21198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 32.62 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1% 4523 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 4.6% 998 г
Литий, Li 3.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.2453 мг 2 мг 12.3% 5.7% 815 г
Медь, Cu 81.26 мкг 1000 мкг 8.1% 3.8% 1231 г
Молибден, Mo 2.505 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2794 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 3.425 мкг 55 мкг 6.2% 2.9% 1606 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 36.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10935 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2456 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~

Энергетическая ценность Рис со свининой 19-02-23 составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СВИНИНОЙ 19-02-23

Рис со свининой 19-02-23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, кремнием - 65,6 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Рис со свининой 19-02-23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис со свининой 19-02-23, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со свининой 19-02-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты