Рецепт Суп пюре брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре брокколи

Брокколи (Варка без слива) 380 г
Картофель (Варка без слива) 272 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 40 г
Вода 2000 г
Оливковое масло 30 г
Сметана 25% жирности 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13% 2074 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 11.1% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 4.9% 5696 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 3.312 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 2.7% 10000 г
бета Криптоксантин 0.132 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 6.2% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 6.2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.313 мкг 400 мкг 1.8% 4.9% 5470 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 17.6% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5435 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16340 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 32% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.2586 мг 20 мг 1.3% 3.5% 7734 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.4 мг 2500 мг 4.2% 11.4% 2395 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 4.3% 6289 г
Кремний, Si 9.046 мг 30 мг 30.2% 81.8% 332 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 4.1% 6504 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16250 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11148 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 6% 4571 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 8.48 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8696 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3.8% 6912 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 13% 2088 г
Литий, Li 4.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 3.8% 7092 г
Медь, Cu 22.67 мкг 1000 мкг 2.3% 6.2% 4411 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 7.3% 3696 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16035 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 72.35 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5529 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8197 г
Цинк, Zn 0.1042 мг 12 мг 0.9% 2.4% 11516 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре брокколи составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ БРОККОЛИ

Суп пюре брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 30,2 %

Чем полезен Суп пюре брокколи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре брокколи, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты