Рецепт Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик

Морковь 520 г
Грецкий орех 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 850 г
Яйцо куриное 550 г
Сахар песок 500 г
Персик 250 г
Апельсин 300 г
Вода 100 г
Лимон 8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 940 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 380 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 380 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 190 г
Подсолнечное масло 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 70 г
Сметана 20% жирности 320 г
Сахар, пудра 120 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 180 г
Сладости, белый шоколад 600 г
Пектин, жидкий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.7 ккал 1684 ккал 20.1% 6% 499 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2% 1520 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 12.4% 239 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.7% 805 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.6% 1818 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.3 мкг 900 мкг 33.4% 9.9% 300 г
Ретинол 0.131 мг ~
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 1.018 мг 5 мг 20.4% 6% 491 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1324 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 2.6% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.362 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 1.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 2.8% 1045 г
гамма Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 2.561 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1952 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1714 мг 20 мг 5.9% 1.7% 1707 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.23 мг 2500 мг 6.9% 2% 1443 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 2% 1486 г
Кремний, Si 5.389 мг 30 мг 18% 5.3% 557 г
Магний, Mg 16.39 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2441 г
Натрий, Na 72.99 мг 1300 мг 5.6% 1.7% 1781 г
Сера, S 46.3 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2160 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 3.8% 771 г
Хлор, Cl 29.24 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.9 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2616 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Кобальт, Co 1.655 мкг 10 мкг 16.6% 4.9% 604 г
Литий, Li 1.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.2183 мг 2 мг 10.9% 3.2% 916 г
Медь, Cu 71.41 мкг 1000 мкг 7.1% 2.1% 1400 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 1.9% 1561 г
Никель, Ni 8.089 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.303 мкг 55 мкг 9.6% 2.8% 1037 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 42.69 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9370 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.5332 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2251 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.422 г ~
6:0 Капроновая 0.186 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.345 г ~
12:0 Лауриновая 0.786 г ~
14:0 Миристиновая 1.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 2.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.521 г min 16.8 г 38.8% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.886 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.268 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.588 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.307 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.166 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.134 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.119 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.032 г ~

Энергетическая ценность Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик составляет 337,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДВОХПОВЕРХОВИЙ МОРКОВНИЙ АПЕЛЬСИН І КОКОС ПЕРСИК

Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 20,4 %, кремнием - 18 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик, калорийность 337,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт двохповерховий морковний апельсин і кокос персик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты