Рецепт Маринад для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для рыбы

Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Жарка) 1200 г
Лук репчатый (Жарка) 500 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.8% 3111 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7% 2190 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 26.5% 571 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 5.1% 2983 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1753.4 мкг 900 мкг 194.8% 294.7% 51 г
бета Каротин 10.521 мг 5 мг 210.4% 318.3% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 8.5% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 13% 1170 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5795 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 9.7% 1552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 11.3% 1332 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 3962 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 12.6% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.1709 мг 20 мг 5.9% 8.9% 1708 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.57 мг 2500 мг 12.4% 18.8% 805 г
Кальций, Ca 36.69 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2726 г
Кремний, Si 23.819 мг 30 мг 79.4% 120.1% 126 г
Магний, Mg 43.9 мг 400 мг 11% 16.6% 911 г
Натрий, Na 21.45 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 6061 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2908 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 14.4% 1055 г
Хлор, Cl 83.48 мг 2300 мг 3.6% 5.4% 2755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.9 мкг ~
Бор, B 222.6 мкг ~
Ванадий, V 90.36 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 9.4% 1617 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 5% 3012 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 83.5% 181 г
Литий, Li 5.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.2446 мг 2 мг 12.2% 18.5% 818 г
Медь, Cu 142.95 мкг 1000 мкг 14.3% 21.6% 700 г
Молибден, Mo 20.657 мкг 70 мкг 29.5% 44.6% 339 г
Никель, Ni 6.077 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 0.685 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8029 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 56.41 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7091 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 9.5% 1592 г
Цинк, Zn 0.765 мг 12 мг 6.4% 9.7% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.837 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 35.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.203 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.381 г min 16.8 г 2.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~

Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ

Маринад для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 194,8 %, бэта-каротином - 210,4 %, калием - 12,4 %, кремнием - 79,4 %, магнием - 11 %, кобальтом - 55,2 %, марганцем - 12,2 %, медью - 14,3 %, молибденом - 29,5 %

Чем полезен Маринад для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для рыбы, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы