Рецепт Паста с курицей и песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и песто

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 60 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Оливковое масло 10 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 13.8% 349 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.8% 1266 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.1% 4629 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4688 г
альфа Каротин 0.203 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3597 г
бета Криптоксантин 1.237 мкг ~
Ликопин 0.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.3% 2118 г
Витамин В4, холин 43.52 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 1.188 мг 5 мг 23.8% 11.4% 421 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 12.5% 384 г
Витамин В9, фолаты 4.915 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8138 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.458 мг 15 мг 9.7% 4.7% 1029 г
гамма Токоферол 1.18 мг ~
дельта Токоферол 0.352 мг ~
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8078 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 7.1% 678 г
Витамин РР, НЭ 6.2366 мг 20 мг 31.2% 15% 321 г
Ниацин 8.116 мг ~
Бетаин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.82 мг 2500 мг 10.9% 5.2% 916 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2840 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1% 4754 г
Магний, Mg 68.46 мг 400 мг 17.1% 8.2% 584 г
Натрий, Na 763.34 мг 1300 мг 58.7% 28.2% 170 г
Сера, S 202.99 мг 1000 мг 20.3% 9.7% 493 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 8.7% 553 г
Хлор, Cl 1071.22 мг 2300 мг 46.6% 22.4% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.774 мг 18 мг 9.9% 4.8% 1015 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 7.817 мкг 10 мкг 78.2% 37.5% 128 г
Литий, Li 1.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 8% 602 г
Медь, Cu 278.41 мкг 1000 мкг 27.8% 13.3% 359 г
Молибден, Mo 10.406 мкг 70 мкг 14.9% 7.2% 673 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 14.896 мкг 55 мкг 27.1% 13% 369 г
Фтор, F 87.21 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Хром, Cr 16.7 мкг 50 мкг 33.4% 16% 299 г
Цинк, Zn 1.2878 мг 12 мг 10.7% 5.1% 932 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.652 г ~
Валин 1.235 г ~
Гистидин* 1.174 г ~
Изолейцин 1.078 г ~
Лейцин 1.907 г ~
Лизин 2.309 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.83 г ~
Треонин 1.027 г ~
Триптофан 0.349 г ~
Фенилаланин 1.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.859 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 1.199 г ~
Аспарагиновая кислота 1.768 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.878 г ~
Глутаминовая кислота 3.265 г ~
Пролин 1.131 г ~
Серин 0.995 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.418 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.559 мг ~
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.74 г min 16.8 г 16.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.795 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.121 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:3 прочие изомеры 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и песто составляет 208,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (312.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 21.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ПЕСТО

Паста с курицей и песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,8 %, витамином B6 - 26,1 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 31,2 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 46,6 %, кобальтом - 78,2 %, марганцем - 16,6 %, медью - 27,8 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 27,1 %, хромом - 33,4 %

Чем полезен Паста с курицей и песто

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и песто, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы