Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис отварной 1 Порция
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 553 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.8% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6.4% 1752 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.9% 1417 г
Витамин В4, холин 29.63 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 7.7% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.246 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9421 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 12.8% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 3.144 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1590 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0672 мг 20 мг 5.3% 5.9% 1874 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.11 мг 2500 мг 5.4% 6% 1837 г
Кальций, Ca 97.04 мг 1000 мг 9.7% 10.9% 1031 г
Кремний, Si 8.107 мг 30 мг 27% 30.2% 370 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2584 г
Натрий, Na 44.33 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2933 г
Сера, S 30.32 мг 1000 мг 3% 3.4% 3298 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 12.3% 908 г
Хлор, Cl 97.36 мг 2300 мг 4.2% 4.7% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 12.16 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 4.5% 2504 г
Кобальт, Co 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 8.5% 1323 г
Литий, Li 0.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1876 г
Медь, Cu 39.37 мкг 1000 мкг 3.9% 4.4% 2540 г
Молибден, Mo 4.695 мкг 70 мкг 6.7% 7.5% 1491 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Олово, Sn 10.87 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.171 мкг 55 мкг 5.8% 6.5% 1734 г
Стронций, Sr 14.42 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 35.73 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11195 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 4% 2762 г
Цинк, Zn 0.4959 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2420 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 27 %, фосфором - 11 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты