Рецепт Уха с рыбной консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с рыбной консервой

Сардины атлантические в масле, консервы 245 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лавровый лист 5 г
Вода 1500 г
Укроп, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с рыбной консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.4% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.1% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9% 2517 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 21.6% 1037 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 22% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.666 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15004 г
Витамин В12, кобаламин 0.985 мкг 3 мкг 32.8% 73.7% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 4.5% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 11.9% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.4% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8669 мг 20 мг 4.3% 9.7% 2307 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.69 мг 2500 мг 6.1% 13.7% 1627 г
Кальций, Ca 59.16 мг 1000 мг 5.9% 13.3% 1690 г
Кремний, Si 5.282 мг 30 мг 17.6% 39.6% 568 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 7.2% 3167 г
Натрий, Na 67.35 мг 1300 мг 5.2% 11.7% 1930 г
Сера, S 30.11 мг 1000 мг 3% 6.7% 3321 г
Фосфор, P 69.5 мг 800 мг 8.7% 19.6% 1151 г
Хлор, Cl 111.27 мг 2300 мг 4.8% 10.8% 2067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 8.3% 2671 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 97.1% 232 г
Литий, Li 6.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2747 г
Медь, Cu 51.04 мкг 1000 мкг 5.1% 11.5% 1959 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 8.3% 2713 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 5.876 мкг 55 мкг 10.7% 24% 936 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 73.25 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5461 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4252 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 49.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Уха с рыбной консервой составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ

Уха с рыбной консервой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,8 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 43,2 %

Чем полезен Уха с рыбной консервой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с рыбной консервой, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с рыбной консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты