Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Смесь Летние Овощи [4 Сезона] 400 г
Шампиньоны 130 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.5% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.9% 2696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.9% 2338 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 12.1% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.775 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5904 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 9.4% 1695 г
Витамин РР, НЭ 1.24 мг 20 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Ниацин 0.94 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.13 мг 2500 мг 3.8% 6.1% 2601 г
Кальций, Ca 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 38760 г
Кремний, Si 10.488 мг 30 мг 35% 55.8% 286 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 3.2% 5122 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35326 г
Сера, S 8.66 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11547 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.7% 2374 г
Хлор, Cl 6.56 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.3% 12081 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 3.2% 4886 г
Кобальт, Co 2.538 мкг 10 мкг 25.4% 40.5% 394 г
Литий, Li 0.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 11.8% 1350 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 17.5% 909 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 1.9% 8464 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 16.6% 959 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 11.34 мкг ~
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11772 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.1913 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6273 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты