Рецепт Пирог яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный

Яблоко 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 2.1% 1949 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8% 509 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.1% 676 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2278 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2093 г
Витамин В4, холин 46.52 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.33 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6319 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.241 мг 15 мг 28.3% 11.6% 354 г
Витамин Н, биотин 3.521 мкг 50 мкг 7% 2.9% 1420 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.193 мг 20 мг 6% 2.5% 1676 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.14 мг 2500 мг 6% 2.5% 1676 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 1.8% 2259 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 0.9% 4673 г
Натрий, Na 152.3 мг 1300 мг 11.7% 4.8% 854 г
Сера, S 39.88 мг 1000 мг 4% 1.6% 2508 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 2.7% 1530 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.9 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3319 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 8.5% 481 г
Литий, Li 0.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1810 г
Медь, Cu 66.79 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1497 г
Молибден, Mo 5.336 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1312 г
Никель, Ni 6.285 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 5.426 мкг 55 мкг 9.9% 4.1% 1014 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25494 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2% 2016 г
Цинк, Zn 0.3525 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3404 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.86 г min 16.8 г 17% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.86 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (366.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,3 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Пирог яблочный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги