Рецепт Хлеб амурский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб амурский
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 354 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 8 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Вода | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Лук Сушеный Жареный [Метро] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб амурский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.4% | 3733 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 9.1% | 573 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3967 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 41.43 мг | 500 мг | 8.3% | 4.4% | 1207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.746 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.6% | 2026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 3.4% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 1.571 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3183 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.286 мг | 20 мг | 11.4% | 6% | 875 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.77 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4876 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 2.7% | 1910 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 3.2% | 1643 г |
| Натрий, Na | 539.75 мг | 1300 мг | 41.5% | 21.8% | 241 г |
| Сера, S | 44.88 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2228 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 4.4% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 841.03 мг | 2300 мг | 36.6% | 19.2% | 273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 638.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 3.5% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 7.8% | 677 г |
| Марганец, Mn | 0.5931 мг | 2 мг | 29.7% | 15.6% | 337 г |
| Медь, Cu | 102 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Молибден, Mo | 10.663 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8% | 656 г |
| Никель, Ni | 4.87 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.772 мкг | 55 мкг | 5% | 2.6% | 1984 г |
| Титан, Ti | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7862 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.7% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6706 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.165 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб амурский составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 190.8 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 38.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 57.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ АМУРСКИЙ
Хлеб амурский богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,4 %, хлором - 36,6 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 29,7 %, молибденом - 15,2 %
Чем полезен Хлеб амурский
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной салат
- Пинчер с вишней торт
- Гуакамоле
- Суп-лапша домашняя с филе бедра 12,02,23
- Запеканка 2.0
- Butter Wave топленое молоко
- Микс итальянский
- Салат
- Сырок со сгущенкой
- ПП вафли сладкие
- Лосось атлантический Фишеркинг
- Салат микс с лососем
- FITKIT Protein Cake Pistachio Cream
- Сок квашенной капусты
- Сосиски куриные с цукини ВкусВилл (1шт=40г)
- Гарнир Фермер Гуд 4 злака с грибами и луком
- Рулет из грудки
- Курица карри
- Пюре
- ПП оладьи из овсяных хлопьев и яйца
- Чизкейк ПП
- Котлеты свиные с рисом
- Винегрет 23
- Протеиновая каша
- Торт
- Тарт с вишней и творогом
- Панкейки
- Мука пшеничная увелка
- САЛАТ ЗДОРОВЬЕ (сырой)
- Цибулево часникова заправка
- Сочная котлета
- Осетинский пирог 30 см с картофелем
- Бурек (виш.), Дениш (абр.)
- Салат с микрозеленью брокколи,морепродуктами,черри и сыром страчаттела
- Филе грудки
- Настой шиповника
- Весенние овощи
- Кукурудза цукрова консервована Своя Лінія
- Рогалики на жиру
- Смесь Mexico
- Каперси "Berrak"
- Картопля в мундирах в духовці (без солі та олії)
- Соевый соус
- Курица филе с овощами
- Вінегрет
- Лосось слабосоленый
- Бутерброд из авокадо и яичницы
- Гренки обычн
- Печень трески натуральная.
- Organic Buckwheat Kasha
- Гречка вареная Алекс
- Хлебцы
- Ванильные колечки
- Десерт из ряженки с чиа
- Кефир 2.5%
- Луковые кольца
- Утка с квашенной капустой
- Булочки Юлины
- Бутерброд с красной рыбой
- Хлебцы Итальянские с черным кунжутом, отрубями и оливковым маслом
- Куриное филе по французски и спагетти
- Куриные бёдра, тушёные с луком и морковью
- Шоколадный мусс
- Пирог с яблоками
- жир медвежий
- Овсяноблин с сулугуни
- Чай холодный с апельсином и клюквой
- Котлеты с картофелем
- Рулетки кабачковые
- Шпинатные панкейки с сыром
- Запеченные овощи со сливочным соусом
- Десерт кокосовый «Суфле черносмородиновое»
- Борщ с говядиной
- Боул с курицей, говядиной, стручковой фасолью и соусом терияки
- Авокадо +рассольный продукт парижская буренка
- Бефстроганов
- Гречка
- Говядина «ароматная»
- Салат с пряным цыплёнком
- сыр тильзер
- Яйцоблин
- Рулет с творогом и ягодами
- Апельсины сушёные (мои)
- Протеиновый коктейль Whey regular
- Фасоль
- Смузи
- Гречка зеленая пророщенная
- Фасоль красная [Bonduelle]
- Pumpkin Seeds Raw Organic
- Almond milk
- Сырник
- Творог 7%
- Овсяная каша на воде и молоке
- PROTEIN Bar, Chocolate Brownie
- Кабачки с курицей
- Грудка под сырно яичным соусом
- Тефтели из минтая с гарниром.
- Котлеты свино-куриные на пару
- Паштет из печени индейки с вялеными томатами
- Печенье belvita утреннее
Метки: Как приготовить Хлеб амурский, калорийность 190,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб амурский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
