Рецепт Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом

Тесто дрожжевое для хлеба и пиццы 0.2 Порция
Майонез с Перепелиными Яйцами 50% [Печагин] 20 г
Кисло-Сладкий Соус [Heinz] 15 г
Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Огурцы маринованные с укропом 94 г
Шампиньоны (Запекание) 60 г
Сыр "Черный Принц" [Белорусские продукты] 100 г
Способ приготовления

Пицца - это совершенно замечательное блюдо, в которое можно положить всё, что вы любите готовится быстро и получается вкусно. Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления пиццы.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.8% 809 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.6% 1766 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1800 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 1.716 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4505 г
бета Криптоксантин 3.961 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.1% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2355 г
Витамин Н, биотин 1.941 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2576 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.3723 мг 20 мг 16.9% 10.6% 593 г
Ниацин 1.426 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.06 мг 2500 мг 7% 4.4% 1420 г
Кальций, Ca 142.71 мг 1000 мг 14.3% 9% 701 г
Кремний, Si 1.672 мг 30 мг 5.6% 3.5% 1794 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2697 г
Натрий, Na 553.97 мг 1300 мг 42.6% 26.7% 235 г
Сера, S 82.29 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1215 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 11.5% 546 г
Хлор, Cl 383.26 мг 2300 мг 16.7% 10.5% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 12.88 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7212 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 32.4% 194 г
Литий, Li 4.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1361 г
Медь, Cu 108.6 мкг 1000 мкг 10.9% 6.8% 921 г
Молибден, Mo 4.798 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1459 г
Никель, Ni 2.193 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 5.055 мкг 55 мкг 9.2% 5.8% 1088 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 6.15 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18877 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 10.9% 579 г
Цинк, Zn 1.5061 мг 12 мг 12.6% 7.9% 797 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.848 мг ~
бета Ситостерол 2.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.519 г min 16.8 г 15% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом составляет 159,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (189.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРОМ СВЕЖИМ, МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ, ШАМПИНЬОНАМИ, СЫРОМ, МАЙОНЕЗОМ И КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ

Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,9 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 51,6 %, хромом - 17,3 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой, помидором свежим, маринованным огурцом, шампиньонами, сыром, майонезом и кисло-сладким соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги