Рецепт САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия)

Морковь (Мытьё, нарезка) 80 г
Свекла (Мытьё, нарезка) 50 г
Лимонный сок, необработанный 1 fl oz
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кунжутное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пекинская капуста 150 г
Сельдерей, корень, вареный, без соли 200 г
Сельдерей 100 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Сырые не крахмалистые овощи являются очень хорошим источником нерастворимой клетчатки. Это волокно не растворяется в воде, а обычно проходит через кишечник в значительной степени неповрежденным. Нерастворимая клетчатка как веник, чистит все внутри вашего толстого кишечника, накопленные отходы и токсины. Как и в любых детоксикационных или очищающих рецептах, предпочтение отдается высококачественным органическим ингредиентам. Начните БДД именно с этого салата и продолжайте есть его 1 раз в неделю. На следующий день Начните утро с питья вашего любимого детоксикационного водного напитка. Например, лимонная вода или вода с яблочным уксусом. Продолжайте пить в течение всего дня и не ешьте, пока не проголодаетесь. 200 гр. капуста зеленая или красная сырая, тонко шинкуем 50 гр. морковь сырая, натереть 100 гр. небольшая свекла сырая, натереть 1-2 зубчика чеснока сырые, измельчить Розовая гималайская соль по вкусу 1 чайная ложка яблочного уксуса сырого нефильтрованного непастеризованного 1 ст. л Лимонный сок 2-4 ст. л. оливкового масла нерафинированного Горсточка ядер конопли 1-2 чайные ложки Коконат аминос (по желанию)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.2% 7600 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 16.1% 566 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.3% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.7 мкг 900 мкг 39.9% 36.2% 251 г
альфа Каротин 0.216 мкг ~
бета Каротин 2.172 мг 5 мг 43.4% 39.4% 230 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.42 мкг 400 мкг 6.1% 5.5% 1638 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 17.3% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.283 мг 15 мг 8.6% 7.8% 1169 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26882 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 16.1% 566 г
Витамин РР, НЭ 0.4718 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4239 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.06 мг 2500 мг 8.8% 8% 1141 г
Кальций, Ca 45.48 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2199 г
Кремний, Si 9.032 мг 30 мг 30.1% 27.3% 332 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 4.8% 1884 г
Натрий, Na 55.24 мг 1300 мг 4.2% 3.8% 2353 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11820 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 5.5% 1653 г
Хлор, Cl 15.3 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 20.15 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2866 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6787 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 5.2% 1748 г
Литий, Li 6.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 8.3% 1098 г
Медь, Cu 48.42 мкг 1000 мкг 4.8% 4.4% 2065 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1820 г
Никель, Ni 3.844 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12850 г
Стронций, Sr 13.29 мкг ~
Фтор, F 8.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45714 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1976 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5338 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.91 г min 16.8 г 35.2% 32%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.029 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.874 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия) составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (190.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 ПОРЦИИ (КОПИЯ)

САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 43,4 %, витамином C - 19 %, витамином K - 17,7 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия), калорийность 110,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ АЛЯ МЕТЕЛКА (БДД) - 4 порции (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги