Рецепт Творог кефир и арахис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог кефир и арахис

Кефир обезжиренный 207 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 177 г
Арахис жареный 100 г
Сырок Плавленный [Орбита] 68 г
Клетчатка Золотой Возраст [Сибирская Клетчатка] 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог кефир и арахис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.7% 571 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 10.7% 519 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.7% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8654 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 4.9% 1132 г
Витамин В4, холин 38.69 мг 500 мг 7.7% 4.3% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 36.37 мкг 400 мкг 9.1% 5.1% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 10.3% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 5.2% 1081 г
Витамин Н, биотин 6.717 мкг 50 мкг 13.4% 7.4% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6649 мг 20 мг 23.3% 12.9% 429 г
Ниацин 2.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.03 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Кальций, Ca 85.8 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1166 г
Кремний, Si 14.06 мг 30 мг 46.9% 26% 213 г
Магний, Mg 63.19 мг 400 мг 15.8% 8.8% 633 г
Натрий, Na 39.28 мг 1300 мг 3% 1.7% 3310 г
Сера, S 128.61 мг 1000 мг 12.9% 7.2% 778 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 11.2% 497 г
Хлор, Cl 82.64 мг 2300 мг 3.6% 2% 2783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.4 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 29.88 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4206 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2333 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 11.7% 476 г
Литий, Li 1.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.3289 мг 2 мг 16.4% 9.1% 608 г
Медь, Cu 116.7 мкг 1000 мкг 11.7% 6.5% 857 г
Молибден, Mo 6.253 мкг 70 мкг 8.9% 4.9% 1119 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 10.64 мкг 55 мкг 19.3% 10.7% 517 г
Стронций, Sr 46.62 мкг ~
Титан, Ti 7.91 мкг ~
Фтор, F 33.22 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12041 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.4% 1639 г
Цинк, Zn 0.8352 мг 12 мг 7% 3.9% 1437 г
Цирконий, Zr 12.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.389 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 3.195 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.392 г min 16.8 г 20.2% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.671 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 13.2%

Энергетическая ценность Творог кефир и арахис составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ КЕФИР И АРАХИС

Творог кефир и арахис богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 23,3 %, кремнием - 46,9 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 16,4 %, медью - 11,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Творог кефир и арахис

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог кефир и арахис, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог кефир и арахис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы