Рецепт Суп картофельный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с вермишелью

Картофель 150 г
Спагетти, обогащенные протеином, сухие 30 г
Морковь 20 г
Петрушка свежая 5 г
Лук репчатый 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Бульон куриный (Светлана) 375 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.8% 427 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2% 3269 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 12.5% 505 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 7% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 22.798 мкг 400 мкг 5.7% 3.6% 1755 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 22.34 мг 90 мг 24.8% 15.7% 403 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4946 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 7% 902 г
Витамин РР, НЭ 2.0136 мг 20 мг 10.1% 6.4% 993 г
Ниацин 1.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.76 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7564 г
Кремний, Si 12.433 мг 30 мг 41.4% 26.2% 241 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3404 г
Натрий, Na 146.32 мг 1300 мг 11.3% 7.2% 888 г
Сера, S 36.75 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2721 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Хлор, Cl 233.75 мг 2300 мг 10.2% 6.5% 984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.8 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 32.95 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 16.3% 390 г
Литий, Li 21.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 3% 2101 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 3.8% 1672 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 3.7% 1728 г
Никель, Ni 1.617 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 1.426 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3857 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Фтор, F 63.71 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6278 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1453 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2874 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.504 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.48 г min 16.8 г 26.7% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.506 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с вермишелью составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп картофельный с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином C - 24,8 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Суп картофельный с вермишелью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с вермишелью, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги