Рецепт Плов 02.07.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 02.07.2023

Курица (филе грудки) "Енисейский бройлер"	772 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL"	37 г
Морковь	386 г
Лук репчатый	234 г
Рис (для плова) "Националь"	627 г
Вода	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 02.07.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.6 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1126 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	8.3%	809 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	2.5%	2667 г
Углеводы	28.9 г	219 г	13.2%	8.8%	758 г
Углеводы (общие)	5.6 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.3%	2857 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.7%	4023 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	318 мкг	900 мкг	35.3%	23.6%	283 г
бета Каротин	1.908 мг	5 мг	38.2%	25.5%	262 г
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	5.2%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	1.6%	4091 г
Витамин В4, холин	14.96 мг	500 мг	3%	2%	3342 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	4.9%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.5%	4545 г
Витамин В9, фолаты	6.114 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6542 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	3.1%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.76 мг	90 мг	2%	1.3%	5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.267 мг	15 мг	8.4%	5.6%	1184 г
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	27473 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	2%	3333 г
Витамин РР, НЭ	2.2942 мг	20 мг	11.5%	7.7%	872 г
Ниацин	0.178 мг	~
Бетаин	9.602 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.2 мг	2500 мг	4.8%	3.2%	2080 г
Кальций, Ca	13.58 мг	1000 мг	1.4%	0.9%	7364 г
Кремний, Si	4.456 мг	30 мг	14.9%	10%	673 г
Магний, Mg	16.07 мг	400 мг	4%	2.7%	2489 г
Натрий, Na	145.9 мг	1300 мг	11.2%	7.5%	891 г
Сера, S	59.62 мг	1000 мг	6%	4%	1677 г
Фосфор, P	83 мг	800 мг	10.4%	7%	964 г
Хлор, Cl	13 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.9 мкг	~
Бор, B	51.1 мкг	~
Ванадий, V	15.74 мкг	~
Железо, Fe	0.507 мг	18 мг	2.8%	1.9%	3550 г
Йод, I	1.08 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	13889 г
Кобальт, Co	0.8 мкг	10 мкг	8%	5.3%	1250 г
Литий, Li	0.954 мкг	~
Марганец, Mn	0.1293 мг	2 мг	6.5%	4.3%	1547 г
Медь, Cu	121.63 мкг	1000 мкг	12.2%	8.2%	822 г
Молибден, Mo	3.839 мкг	70 мкг	5.5%	3.7%	1823 г
Никель, Ni	1.243 мкг	~
Рубидий, Rb	49.6 мкг	~
Селен, Se	9.794 мкг	55 мкг	17.8%	11.9%	562 г
Стронций, Sr	1.38 мкг	~
Фтор, F	52.92 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7559 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7463 г
Цинк, Zn	0.3903 мг	12 мг	3.3%	2.2%	3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.041 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.317 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.364 г	~
Лизин	0.352 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.189 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аланин	0.268 г	~
Аспарагиновая кислота	0.444 г	~
Гидроксипролин	0.035 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	0.837 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.118 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.048 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.934 г	~
18:0 Стеариновая	0.241 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.178 г	min 16.8 г	13%	8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.878 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.767 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Плов 02.07.2023 составляет 149,6 кКал.

Порция = 221 гр (330.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.6 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	28.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 02.07.2023

Плов 02.07.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,3 %, бэта-каротином - 38,2 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 14,9 %, медью - 12,2 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Плов 02.07.2023

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Плов 02.07.2023, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 02.07.2023, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с куриной грудкой

Куриные котлеты с моцареллой

Творожная запеканка с кабачком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе