Рецепт Творожный кекс с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс с яблоком

Сахар 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 7 г
Творог 5% жирности 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Яблоко 550 г
Апельсин 100 г
Грецкий орех 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Сахар взбить с яйцами. Творог премешать с маслом и мукой. В творог с мукой добавить смесь из яиц и сахара. Перемешать. Добавить соду гашеную уксусом. Опять все перемешать. Тесто выложить в форму. Выпекать в раогретой духовке при температуре 200град. в течении 20-25мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.4% 471 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 4.6% 1078 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 21.92 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.906 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2683 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.3% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2935 г
Витамин Н, биотин 2.062 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2425 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5449 мг 20 мг 7.7% 3.8% 1295 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.06 мг 2500 мг 6.1% 3% 1644 г
Кальций, Ca 46.36 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Кремний, Si 2.69 мг 30 мг 9% 4.4% 1115 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Натрий, Na 18.69 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6956 г
Сера, S 58.59 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1707 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.4 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 17.53 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5245 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 5.7% 853 г
Литий, Li 1.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Медь, Cu 77.06 мкг 1000 мкг 7.7% 3.8% 1298 г
Молибден, Mo 5.879 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1191 г
Никель, Ni 9.015 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 7.362 мкг 55 мкг 13.4% 6.6% 747 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 37.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10750 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2% 2439 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3904 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.428 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.905 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.893 г ~
18:0 Стеариновая 0.883 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.613 г min 16.8 г 21.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.096 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс с яблоком составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКОМ

Творожный кекс с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Творожный кекс с яблоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс с яблоком, калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги