Рецепт Пп борщ филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп борщ филе

Куриная грудка (филе) 880 г
Капуста белокочанная, квашеная 800 г
Морковь 400 г
Лук репчатый 350 г
Вода 2000 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп борщ филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 20% 1333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2545 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 59.2% 450 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 63.2% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 11.5% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 20.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 30.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 8.444 мкг 400 мкг 2.1% 5.6% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 22.4% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 3.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29762 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 8.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.937 мг 20 мг 9.7% 25.9% 1033 г
Ниацин 2.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.11 мг 2500 мг 6.5% 17.3% 1542 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5333 г
Кремний, Si 2.866 мг 30 мг 9.6% 25.6% 1047 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 18.1% 1463 г
Натрий, Na 197.31 мг 1300 мг 15.2% 40.5% 659 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 15.2% 1752 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 17.9% 1493 г
Хлор, Cl 27.19 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 8.5% 3147 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Кобальт, Co 2.737 мкг 10 мкг 27.4% 73.1% 365 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 10.1% 2660 г
Медь, Cu 54.63 мкг 1000 мкг 5.5% 14.7% 1830 г
Молибден, Mo 5.312 мкг 70 мкг 7.6% 20.3% 1318 г
Никель, Ni 0.841 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 5.104 мкг 55 мкг 9.3% 24.8% 1078 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 86.07 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4647 г
Хром, Cr 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 31.2% 858 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 9.6% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.19 г min 16.8 г 1.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пп борщ филе составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП БОРЩ ФИЛЕ

Пп борщ филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином B6 - 11,4 %, кобальтом - 27,4 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Пп борщ филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп борщ филе, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп борщ филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги