Рецепт Столичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Столичный

Куриное Филе Отварное [Табрис] 370 г
Зелёный Горошек Консервированный [Фрау Марта] 240 г
Морковь, вареная, без соли 224 г
Картофель отварной по 1-206 266 г
Огурец парниковый 224 г
Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Столичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.6% 1206 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.9% 1057 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.5% 4212 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2779 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 15.6% 666 г
альфа Каротин 593.978 мкг ~
бета Каротин 1.318 мг 5 мг 26.4% 27.4% 379 г
Лютеин + Зеаксантин 108.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 1% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.513 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 5.1% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7653 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4288 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4664 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.01 мг 2500 мг 6.4% 6.7% 1553 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 1% 10384 г
Кремний, Si 8.337 мг 30 мг 27.8% 28.9% 360 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 2.1% 5076 г
Натрий, Na 27.97 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4648 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18484 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 2.5% 4103 г
Хлор, Cl 3.93 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 58524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6369 г
Марганец, Mn 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3175 г
Медь, Cu 40.32 мкг 1000 мкг 4% 4.2% 2480 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 44586 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25822 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Столичный составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЛИЧНЫЙ

Столичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 26,4 %, кремнием - 27,8 %

Чем полезен Столичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Столичный, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Столичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы