Рецепт овсяная каша 10.01.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша 10.01.15

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 487 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 103 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
йодированная соль 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша 10.01.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.8% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.8% 1867 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.5% 940 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.7% 667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин В4, холин 39.89 мг 500 мг 8% 5.7% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.946 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3348 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин Н, биотин 8.199 мкг 50 мкг 16.4% 11.6% 610 г
Витамин РР, НЭ 1.7818 мг 20 мг 8.9% 6.3% 1122 г
Макроэлементы
Калий, K 161.22 мг 2500 мг 6.4% 4.5% 1551 г
Кальций, Ca 49.17 мг 1000 мг 4.9% 3.5% 2034 г
Кремний, Si 16.538 мг 30 мг 55.1% 39.1% 181 г
Магний, Mg 47.26 мг 400 мг 11.8% 8.4% 846 г
Натрий, Na 260.23 мг 1300 мг 20% 14.2% 500 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 13.1% 541 г
Хлор, Cl 412.73 мг 2300 мг 17.9% 12.7% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 6% 1183 г
Йод, I 27.77 мкг 150 мкг 18.5% 13.1% 540 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 19.9% 358 г
Марганец, Mn 1.946 мг 2 мг 97.3% 69.1% 103 г
Медь, Cu 196.39 мкг 1000 мкг 19.6% 13.9% 509 г
Молибден, Mo 15.677 мкг 70 мкг 22.4% 15.9% 447 г
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17350 г
Фтор, F 110.4 мкг 4000 мкг 2.8% 2% 3623 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Цинк, Zn 1.0988 мг 12 мг 9.2% 6.5% 1092 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная каша 10.01.15 составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША 10.01.15

овсяная каша 10.01.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 16,4 %, кремнием - 55,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 17,9 %, йодом - 18,5 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 97,3 %, медью - 19,6 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен овсяная каша 10.01.15

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша 10.01.15, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша 10.01.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги