Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны приготовленные 270 г
Подсолнечное масло 7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 122 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.9% 1152 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.2% 824 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.5% 1490 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.3% 2922 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.1% 1110 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.3% 818 г
Витамин В4, холин 88.15 мг 500 мг 17.6% 11.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 6.6% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.285 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5491 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 4.5% 1526 г
Витамин Н, биотин 6.818 мкг 50 мкг 13.6% 9.2% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3936 мг 20 мг 12% 8.1% 836 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.22 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 4018 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3717 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 1.4% 4938 г
Натрий, Na 572.94 мг 1300 мг 44.1% 29.9% 227 г
Сера, S 76.21 мг 1000 мг 7.6% 5.2% 1312 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 6.7% 1015 г
Хлор, Cl 886.58 мг 2300 мг 38.5% 26.1% 259 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 4.5% 1496 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2627 г
Кобальт, Co 3.734 мкг 10 мкг 37.3% 25.3% 268 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 5.4% 1245 г
Медь, Cu 208.6 мкг 1000 мкг 20.9% 14.2% 479 г
Молибден, Mo 6.592 мкг 70 мкг 9.4% 6.4% 1062 г
Селен, Se 9.023 мкг 55 мкг 16.4% 11.1% 610 г
Фтор, F 80.33 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 4979 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.5378 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.155 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.294 г min 16.8 г 13.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.577 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

Макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 17,6 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12 %, хлором - 38,5 %, кобальтом - 37,3 %, медью - 20,9 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Макароны с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги