Рецепт Равиоли с бататом и каштанами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с бататом и каштанами

Сметана 15% жирности 200 г
Оливковое масло 25 г
Батат, картофель сладкий 350 г
Каштан японский, запечённый 100 г
Чеснок 7 г
Вареники, по 2-174 600 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с бататом и каштанами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.7% 1118 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.4% 767 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.5% 1422 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 7.7% 841 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.9% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.226 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4336 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 6.1% 1061 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9597 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6053 мг 20 мг 8% 5.2% 1246 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.39 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1229 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1629 г
Натрий, Na 288.84 мг 1300 мг 22.2% 14.3% 450 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8554 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 6.3% 1030 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.2348 мг 2 мг 11.7% 7.5% 852 г
Медь, Cu 101.6 мкг 1000 мкг 10.2% 6.6% 984 г
Молибден, Mo 0.908 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7709 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17799 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 2.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 150376 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.2457 мг 12 мг 2% 1.3% 4884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Равиоли с бататом и каштанами составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С БАТАТОМ И КАШТАНАМИ

Равиоли с бататом и каштанами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Равиоли с бататом и каштанами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли с бататом и каштанами, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с бататом и каштанами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты