Рецепт Лоббио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лоббио

Шампиньоны (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Помидоры (томаты) жареные по 2-56 150 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лоббио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.8% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.6% 2086 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 22.3% 526 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.9% 2987 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 11.6% 1009 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 12.9% 911 г
Ликопин 219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 8.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 12% 978 г
Витамин В4, холин 21.25 мг 500 мг 4.3% 5% 2353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 17.8% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.686 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4130 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 15.61 мг 90 мг 17.3% 20.3% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 7.6% 1535 г
гамма Токоферол 0.304 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.309 мкг 50 мкг 10.6% 12.4% 942 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3266 мг 20 мг 11.6% 13.6% 860 г
Ниацин 1.776 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.34 мг 2500 мг 17.1% 20% 584 г
Кальций, Ca 30.42 мг 1000 мг 3% 3.5% 3287 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 3.2% 3667 г
Магний, Mg 28.02 мг 400 мг 7% 8.2% 1428 г
Натрий, Na 278.63 мг 1300 мг 21.4% 25.1% 467 г
Сера, S 36.42 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2746 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 12.3% 955 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 7.9% 1504 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 5% 2304 г
Кобальт, Co 4.674 мкг 10 мкг 46.7% 54.7% 214 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Медь, Cu 219.52 мкг 1000 мкг 22% 25.8% 456 г
Молибден, Mo 0.696 мкг 70 мкг 1% 1.2% 10057 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 11.286 мкг 55 мкг 20.5% 24% 487 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 9.86 мкг ~
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1901 г
Цинк, Zn 1.1559 мг 12 мг 9.6% 11.3% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Лоббио составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОББИО

Лоббио богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином C - 17,3 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 17,1 %, кобальтом - 46,7 %, медью - 22 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Лоббио

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лоббио, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лоббио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги