Рецепт Килька в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька в томатном соусе

Килька балтийская (Тушение)	500 г
Сок томатный	300 г
Лук репчатый (Тушение)	1 Штука
Морковь (Тушение)	1 Штука
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	8.9%	844 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9.8%	778 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	2.6%	2882 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.4%	2222 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.5%	3076 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	214.9 мкг	900 мкг	23.9%	18.1%	419 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	1.159 мг	5 мг	23.2%	17.6%	431 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	4%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	4.1%	1837 г
Витамин В4, холин	2.91 мг	500 мг	0.6%	0.5%	17182 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	1.2%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.5%	3030 г
Витамин В9, фолаты	3.433 мкг	400 мкг	0.9%	0.7%	11652 г
Витамин C, аскорбиновая	4.45 мг	90 мг	4.9%	3.7%	2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.406 мг	15 мг	9.4%	7.1%	1067 г
Витамин Н, биотин	0.194 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25773 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.8%	9231 г
Витамин РР, НЭ	3.4803 мг	20 мг	17.4%	13.2%	575 г
Ниацин	1.858 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	336.8 мг	2500 мг	13.5%	10.2%	742 г
Кальций, Ca	39.22 мг	1000 мг	3.9%	3%	2550 г
Кремний, Si	2.651 мг	30 мг	8.8%	6.7%	1132 г
Магний, Mg	29.78 мг	400 мг	7.4%	5.6%	1343 г
Натрий, Na	186.67 мг	1300 мг	14.4%	10.9%	696 г
Сера, S	93.8 мг	1000 мг	9.4%	7.1%	1066 г
Фосфор, P	157.9 мг	800 мг	19.7%	14.9%	507 г
Хлор, Cl	280.51 мг	2300 мг	12.2%	9.2%	820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.5 мкг	~
Бор, B	34.9 мкг	~
Ванадий, V	11.05 мкг	~
Железо, Fe	1.237 мг	18 мг	6.9%	5.2%	1455 г
Йод, I	14.12 мкг	150 мкг	9.4%	7.1%	1062 г
Кобальт, Co	17.735 мкг	10 мкг	177.4%	134.3%	56 г
Литий, Li	0.506 мкг	~
Марганец, Mn	0.1224 мг	2 мг	6.1%	4.6%	1634 г
Медь, Cu	196.14 мкг	1000 мкг	19.6%	14.8%	510 г
Молибден, Mo	4.681 мкг	70 мкг	6.7%	5.1%	1495 г
Никель, Ni	5.375 мкг	~
Олово, Sn	0.16 мкг	~
Рубидий, Rb	99.5 мкг	~
Селен, Se	0.31 мкг	55 мкг	0.6%	0.5%	17742 г
Стронций, Sr	0.73 мкг	~
Титан, Ti	0.33 мкг	~
Фтор, F	252.49 мкг	4000 мкг	6.3%	4.8%	1584 г
Хром, Cr	31.77 мкг	50 мкг	63.5%	48.1%	157 г
Цинк, Zn	0.9213 мг	12 мг	7.7%	5.8%	1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.056 г	~
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.018 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аланин	0.029 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.144 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	33.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.39 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.438 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.457 г	~
17:0 Маргариновая	0.081 г	~
18:0 Стеариновая	0.25 г	~
20:0 Арахиновая	0.069 г	~
22:0 Бегеновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.037 г	min 16.8 г	18.1%	13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.519 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.779 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.331 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.719 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.882 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	12.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.346 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.044 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.063 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.025 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.063 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.275 г	~

Энергетическая ценность Килька в томатном соусе составляет 132,1 кКал.

Порция = 100 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Килька в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 13,5 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 177,4 %, медью - 19,6 %, хромом - 63,5 %

Чем полезен Килька в томатном соусе

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Килька в томатном соусе, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе