Рецепт Суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре грибной

Шампиньоны (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Цветная капуста (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.5% 3733 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.9% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 47.3% 748 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 50.9% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 7.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 14.1% 2500 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 7.8% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 26.1% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.841 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8263 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 18% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4870 г
Витамин Н, биотин 2.163 мкг 50 мкг 4.3% 15.2% 2312 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 8.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8636 мг 20 мг 4.3% 15.2% 2316 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.28 мг 2500 мг 5.6% 19.8% 1782 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7037 г
Кремний, Si 5.47 мг 30 мг 18.2% 64.3% 548 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 7.8% 4608 г
Натрий, Na 49.56 мг 1300 мг 3.8% 13.4% 2623 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8251 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 12.4% 2867 г
Хлор, Cl 83.15 мг 2300 мг 3.6% 12.7% 2766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 6.4% 5422 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 7.8% 4601 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 71.4% 496 г
Литий, Li 3.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 6.7% 5155 г
Медь, Cu 79.42 мкг 1000 мкг 7.9% 27.9% 1259 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 15.5% 2250 г
Никель, Ni 1.186 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 19.8% 1786 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 64.42 мкг 4000 мкг 1.6% 5.7% 6209 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 10.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.1529 мг 12 мг 1.3% 4.6% 7848 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре грибной составляет 28,3 кКал.

  • Порция = 440 гр (124.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,4 %, кремнием - 18,2 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Суп пюре грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре грибной, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты