Войти

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш 700 г
Булгур, крупа 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 185 г
Морковь (Жарка) 185 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2500 г
Укроп (Варка без слива) 16 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Укроп, сушеный 10 г
Базилик, сушеный 5 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.2% 1077 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 14% 862 г
альфа Каротин 1.5 мкг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 15.8% 762 г
бета Криптоксантин 14.226 мкг ~
Ликопин 0.461 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин В4, холин 17.93 мг 500 мг 3.6% 4.3% 2789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.018 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6647 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 8.3% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 5.1% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 6.1% 1969 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10799 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 15.3% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.622 мг 20 мг 8.1% 9.7% 1233 г
Ниацин 0.74 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1498 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 2.4% 4968 г
Кремний, Si 4.105 мг 30 мг 13.7% 16.5% 731 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1916 г
Натрий, Na 57.92 мг 1300 мг 4.5% 5.4% 2244 г
Сера, S 49.64 мг 1000 мг 5% 6% 2015 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 8.5% 1401 г
Хлор, Cl 81.61 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 8.4% 1432 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 24.3% 495 г
Литий, Li 2.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 13.1% 920 г
Медь, Cu 74.48 мкг 1000 мкг 7.4% 8.9% 1343 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 6.6% 1820 г
Никель, Ni 2.501 мкг ~
Олово, Sn 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19298 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 29.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13459 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 5.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.6539 мг 12 мг 5.4% 6.5% 1835 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.572 мг ~
бета Ситостерол 2.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.106 г min 16.8 г 12.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.126 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
0
0
0
0
0
2 4
Запечённый картофель с сосисками
Автор MorioKun
186.9
2.4
13
15.1
7
0 0
Рис с говядиной
Автор Светланка
120.5
4.3
5.1
13.7
8
3 0