Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами

Не определен! 165 г
Брокколи 76 г
Цветная капуста 83 г
Овощная Смесь "Овощной Букет Весенний" [Aretol] 70 г
Помидор (томат), грунтовый 196 г
Сметана 20% жирности 30 г
Греческий Йогурт [ЭГО] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.2% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 7.9% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 15.5% 1748 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 2.923 мкг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 15.8% 1730 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4091 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 6.5% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 14.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.966 мкг 400 мкг 3.5% 9.5% 2864 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 26.92 мг 90 мг 29.9% 81.5% 334 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 6.3% 4335 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.796 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6281 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 37.3% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 6% 4533 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.24 мг 2500 мг 6.2% 16.9% 1600 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5879 г
Кремний, Si 13.738 мг 30 мг 45.8% 124.8% 218 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3626 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16971 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3% 9506 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8.4% 3226 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.4 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 8.2% 3303 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 5.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 49.6% 549 г
Литий, Li 8.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 11.7% 2304 г
Медь, Cu 45.23 мкг 1000 мкг 4.5% 12.3% 2211 г
Молибден, Mo 3.363 мкг 70 мкг 4.8% 13.1% 2081 г
Никель, Ni 6.056 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 10827 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 6.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57637 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7692 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Грудка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги