Рецепт Уха из рыбной консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из рыбной консервы

Сайра бланшированная в масле, консервы 200 г
Картофель 5 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Рис белый, крупа рисовая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из рыбной консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.3% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.3% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.5% 2479 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 14.7% 1779 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 16.1% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 1.3% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.627 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 15226 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 7.9% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 11.6% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 5.5% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.5% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5852 мг 20 мг 2.9% 7.6% 3418 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.56 мг 2500 мг 5.5% 14.5% 1831 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15083 г
Кремний, Si 10.285 мг 30 мг 34.3% 90.3% 292 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 5.3% 5025 г
Натрий, Na 43.97 мг 1300 мг 3.4% 8.9% 2957 г
Сера, S 21.49 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4653 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 10% 2640 г
Хлор, Cl 74.87 мг 2300 мг 3.3% 8.7% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 3.7% 7087 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 8.4% 3132 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 67.9% 388 г
Литий, Li 14.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 6.3% 4219 г
Медь, Cu 45.73 мкг 1000 мкг 4.6% 12.1% 2187 г
Молибден, Mo 2.316 мкг 70 мкг 3.3% 8.7% 3022 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 50459 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 99.51 мкг 4000 мкг 2.5% 6.6% 4020 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 31.8% 828 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7787 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Уха из рыбной консервы составляет 38 кКал.

  • Порция = 300 гр (114 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ

Уха из рыбной консервы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,3 %, кобальтом - 25,8 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Уха из рыбной консервы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из рыбной консервы, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из рыбной консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты