Рецепт Суп Харира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Харира

Нут [Мистраль] 200 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 250 г
Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) 50 г
Томатная паста 100 г
Окорок Свиной [Мираторг] 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Харира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.9% 1246 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.9% 1697 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.1% 1955 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2948 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 2.4% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3911 мг 20 мг 2% 2% 5114 г
Макроэлементы
Калий, K 172.02 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1453 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3934 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1791 г
Натрий, Na 23.28 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5584 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3403 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 5.6% 1798 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30585 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2353 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 7.6% 1292 г
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.8% 1481 г
Медь, Cu 115.18 мкг 1000 мкг 11.5% 11.4% 868 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4060 г
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5539 г
Фтор, F 65.85 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6074 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Суп Харира составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРИРА

Суп Харира богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,5 %

Чем полезен Суп Харира

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Харира, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Харира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты