Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное картошка

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 1500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 450 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 750 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.6 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2% 1152 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.6% 262 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 5.8% 391 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 3.1% 716 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 0.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 1.9% 1192 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.364 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29326 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.6% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.133 мг 15 мг 14.2% 3.2% 703 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5727 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6836 мг 20 мг 8.4% 1.9% 1188 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.44 мг 2500 мг 7.6% 1.7% 1320 г
Кальций, Ca 103.84 мг 1000 мг 10.4% 2.3% 963 г
Магний, Mg 27.91 мг 400 мг 7% 1.6% 1433 г
Натрий, Na 216.84 мг 1300 мг 16.7% 3.8% 600 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4564 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 3.5% 646 г
Хлор, Cl 65.42 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 2% 1102 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7853 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 1.2% 1835 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 1% 2317 г
Медь, Cu 91.32 мкг 1000 мкг 9.1% 2% 1095 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 0.3% 6876 г
Селен, Se 0.982 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5601 г
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27663 г
Цинк, Zn 0.4182 мг 12 мг 3.5% 0.8% 2869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.2 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Сахароза 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.231 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.612 г ~
6:0 Капроновая 0.136 г ~
8:0 Каприловая 0.118 г ~
10:0 Каприновая 0.309 г ~
12:0 Лауриновая 0.396 г ~
14:0 Миристиновая 1.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.027 г ~
18:0 Стеариновая 1.231 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.087 г min 16.8 г 30.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 444,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 56 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 12.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Пирожное картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином E - 14,2 %, фосфором - 15,5 %

Чем полезен Пирожное картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное картошка, калорийность 444,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги