Рецепт Десерт творожный с персиковым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с персиковым вареньем

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 309 г
Творог 9% жирности 200 г
Варенье из персиков 64 г
Желатин пищевой 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с персиковым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.8% 752 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.6% 973 г
Витамин В4, холин 30.24 мг 500 мг 6% 4.4% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 15.536 мкг 400 мкг 3.9% 2.9% 2575 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 14.5% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин Н, биотин 3.652 мкг 50 мкг 7.3% 5.4% 1369 г
Витамин РР, НЭ 2.4451 мг 20 мг 12.2% 9% 818 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.74 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1764 г
Кальций, Ca 142.1 мг 1000 мг 14.2% 10.5% 704 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2906 г
Сера, S 81.75 мг 1000 мг 8.2% 6.1% 1223 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 12.8% 578 г
Хлор, Cl 117.07 мг 2300 мг 5.1% 3.8% 1965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1% 6977 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1801 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 6% 1230 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 65.05 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1537 г
Молибден, Mo 5.609 мкг 70 мкг 8% 5.9% 1248 г
Олово, Sn 12.03 мкг ~
Селен, Se 12.033 мкг 55 мкг 21.9% 16.2% 457 г
Стронций, Sr 15.73 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17490 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Десерт творожный с персиковым вареньем составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С ПЕРСИКОВЫМ ВАРЕНЬЕМ

Десерт творожный с персиковым вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Десерт творожный с персиковым вареньем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный с персиковым вареньем, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с персиковым вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты