Рецепт Цветной смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветной смузи

Петрушка свежая	50 г
Малина	50 г
Огурец парниковый	50 г
Киви	50 г
Авокадо	100 г
Груша	50 г
Семена чиа, сушеные	30 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

½ - 1 стакан воды 50 гр петрушки (или другая зелень) 50 гр замороженных ягод 50гр огурец (палочка сельдерея) 1 небольшая киви ½ спелого авокадо – 100гр. ½ груши – 50гр. 2 ст.л. молотых семян льна / чиа (замочить на ночь) 1 ч.л. лимонного сока Щепотка куркумы Все ингредиенты взбить в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветной смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.9 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1605 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	3.2%	2923 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	10.8%	889 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.5%	3776 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	28.6%	333 г
Вода	77.2 г	2273 г	3.4%	3.2%	2944 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.4 мкг	900 мкг	14.5%	13.8%	690 г
альфа Каротин	6.154 мкг	~
бета Каротин	0.788 мг	5 мг	15.8%	15.1%	635 г
бета Криптоксантин	7.179 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.487 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	5.2%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3.7%	2535 г
Витамин В4, холин	9.41 мг	500 мг	1.9%	1.8%	5313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	8.6%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	5.5%	1739 г
Витамин В9, фолаты	39.615 мкг	400 мкг	9.9%	9.4%	1010 г
Витамин C, аскорбиновая	50.66 мг	90 мг	56.3%	53.7%	178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.985 мг	15 мг	6.6%	6.3%	1523 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.085 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.423 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	11820 г
Витамин К, филлохинон	224.5 мкг	120 мкг	187.1%	178.4%	53 г
Витамин РР, НЭ	1.5531 мг	20 мг	7.8%	7.4%	1288 г
Ниацин	0.259 мг	~
Бетаин	0.179 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	374.05 мг	2500 мг	15%	14.3%	668 г
Кальций, Ca	98.87 мг	1000 мг	9.9%	9.4%	1011 г
Кремний, Si	16.154 мг	30 мг	53.8%	51.3%	186 г
Магний, Mg	53.64 мг	400 мг	13.4%	12.8%	746 г
Натрий, Na	12.38 мг	1300 мг	1%	1%	10501 г
Сера, S	26.77 мг	1000 мг	2.7%	2.6%	3736 г
Фосфор, P	107.1 мг	800 мг	13.4%	12.8%	747 г
Хлор, Cl	32.56 мг	2300 мг	1.4%	1.3%	7064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	253.2 мкг	~
Бор, B	64.9 мкг	~
Ванадий, V	4.16 мкг	~
Железо, Fe	1.596 мг	18 мг	8.9%	8.5%	1128 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.7%	15152 г
Кобальт, Co	2.321 мкг	10 мкг	23.2%	22.1%	431 г
Литий, Li	3.551 мкг	~
Марганец, Mn	0.3243 мг	2 мг	16.2%	15.4%	617 г
Медь, Cu	198 мкг	1000 мкг	19.8%	18.9%	505 г
Молибден, Mo	4.692 мкг	70 мкг	6.7%	6.4%	1492 г
Никель, Ni	4.065 мкг	~
Рубидий, Rb	17.6 мкг	~
Селен, Se	4.467 мкг	55 мкг	8.1%	7.7%	1231 г
Стронций, Sr	27.74 мкг	~
Фтор, F	34.91 мкг	4000 мкг	0.9%	0.9%	11458 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	2.9%	3311 г
Цинк, Zn	0.7472 мг	12 мг	6.2%	5.9%	1606 г
Цирконий, Zr	2.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.297 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.086 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аланин	0.11 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.346 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	95.3%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.282 мг	~
Стигмастерол	0.513 мг	~
бета Ситостерол	19.487 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.699 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.69 г	min 16.8 г	16%	15.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.181 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.494 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.286 г	от 11.2 до 20.6 г	20.4%	19.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.878 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.404 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.4 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Цветной смузи составляет 104,9 кКал.

Порция = 390 гр (409.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.9 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	77.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНОЙ СМУЗИ

Цветной смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 56,3 %, витамином K - 187,1 %, калием - 15 %, кремнием - 53,8 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 16,2 %, медью - 19,8 %

Чем полезен Цветной смузи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветной смузи, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветной смузи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Запеканка из фарши, картофеля и лука

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе