Рецепт Бутерброды с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с тунцом

Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 10 г
Хлеб зерновой 35 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Творожный Сыр Альметте с Сыром Маасдам [Хохланд] 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 9.3% 487 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.5% 1296 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 7.1% 643 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.1% 1104 г
Витамин В4, холин 81 мг 500 мг 16.2% 7.4% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 4.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 6% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 3.2% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин Н, биотин 6.512 мкг 50 мкг 13% 5.9% 768 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 4.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.1383 мг 20 мг 10.7% 4.9% 935 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.71 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2559 г
Кальций, Ca 35.91 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2785 г
Кремний, Si 0.347 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8646 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3413 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2560 г
Сера, S 89.89 мг 1000 мг 9% 4.1% 1112 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 5.7% 798 г
Хлор, Cl 55.43 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 2.7% 1665 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2280 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 17% 268 г
Литий, Li 0.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 2% 2275 г
Медь, Cu 46.48 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2151 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2287 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 18.28 мкг 55 мкг 33.2% 15.1% 301 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15729 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.3% 1961 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 2% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с тунцом составляет 219,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (208.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.5 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ

Бутерброды с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 13 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Бутерброды с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с тунцом, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты