Рецепт Паэлья с мидиями и кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паэлья с мидиями и кальмаром

Рис отварной 500 г
Лобио по-Кавказски [4 Сезона] 400 г
Мидии в Масле Холодного Копчения [Балтийский берег] 120 г
Кальмар Ультрамарин 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное + оливковое 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паэлья с мидиями и кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.1% 1810 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.5% 1514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.9% 3369 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.8% 2690 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.3% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.223 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 32706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.3% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин РР, НЭ 0.2125 мг 20 мг 1.1% 1.4% 9412 г
Макроэлементы
Калий, K 6.51 мг 2500 мг 0.3% 0.4% 38402 г
Кальций, Ca 5.35 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18692 г
Кремний, Si 6.438 мг 30 мг 21.5% 27.8% 466 г
Магний, Mg 3.79 мг 400 мг 0.9% 1.2% 10554 г
Натрий, Na 326.61 мг 1300 мг 25.1% 32.5% 398 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20576 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 1.7% 7767 г
Хлор, Cl 504.05 мг 2300 мг 21.9% 28.4% 456 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2404 г
Медь, Cu 18.6 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 2.1% 6119 г
Селен, Se 0.973 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5653 г
Фтор, F 41.86 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9556 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 1% 12435 г

Энергетическая ценность Паэлья с мидиями и кальмаром составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЭЛЬЯ С МИДИЯМИ И КАЛЬМАРОМ

Паэлья с мидиями и кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,5 %, хлором - 21,9 %

Чем полезен Паэлья с мидиями и кальмаром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паэлья с мидиями и кальмаром, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паэлья с мидиями и кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты