Рецепт Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г.

капуста квашеная 200 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 13.2% 836 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.2% 3476 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.3% 1176 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5294 г
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.214 мкг 400 мкг 4.6% 5% 2196 г
Витамин C, аскорбиновая 48.12 мг 90 мг 53.5% 58.7% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1% 10563 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.941 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 56.5% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.8125 мг 20 мг 4.1% 4.5% 2462 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.64 мг 2500 мг 10.3% 11.3% 970 г
Кальций, Ca 56.57 мг 1000 мг 5.7% 6.3% 1768 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 4.5% 2429 г
Натрий, Na 1555 мг 1300 мг 119.6% 131.3% 84 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 4.1% 2698 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 4.5% 2462 г
Хлор, Cl 2408.27 мг 2300 мг 104.7% 114.9% 96 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.1 мкг ~
Бор, B 175 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2535 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5376 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 34.5% 318 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 8.9% 1242 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 8.9% 1238 г
Молибден, Mo 13.92 мкг 70 мкг 19.9% 21.8% 503 г
Никель, Ni 12.408 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23109 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32441 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 9.2% 1188 г
Цинк, Zn 0.3761 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.689 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 109.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.206 мг ~
Стигмастерол 0.981 мг ~
бета Ситостерол 8.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.598 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.219 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.466 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.746 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.746 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г. составляет 91,1 кКал.

  • Порция = 214 гр (195 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕНАЯ 200Г, ЛЬНЯНОЕ МАСЛО 7Г, ПОДС.МАСЛО7Г.

Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,5 %, витамином K - 51,5 %, хлором - 104,7 %, кобальтом - 31,4 %, молибденом - 19,9 %

Чем полезен Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г., калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста квашеная 200г, льняное масло 7г, подс.масло7г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы