Рецепт Чизкейк Сан-Себастьян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный Сыр [Альметте] 450 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сахар песок 45 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк Сан-Себастьян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.3 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.6% 1357 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 15.6% 224 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.5% 2258 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 0.9% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 4.4% 796 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 51.32 мг 500 мг 10.3% 3.6% 974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.993 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13365 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 3% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6736 мг 20 мг 3.4% 1.2% 2969 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.44 мг 2500 мг 1.9% 0.7% 5161 г
Кальций, Ca 33.32 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3001 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 0.3% 10152 г
Натрий, Na 31.42 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4137 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2935 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 2.1% 1660 г
Хлор, Cl 45.64 мг 2300 мг 2% 0.7% 5039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3644 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2825 г
Кобальт, Co 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 6.1% 576 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 20.62 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4850 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 1.2% 2954 г
Олово, Sn 3.58 мкг ~
Селен, Se 4.945 мкг 55 мкг 9% 3.1% 1112 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29028 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.2566 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.683 г min 16.8 г 21.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк Сан-Себастьян составляет 286,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 25 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК САН-СЕБАСТЬЯН

Чизкейк Сан-Себастьян богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Чизкейк Сан-Себастьян

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк Сан-Себастьян, калорийность 286,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк Сан-Себастьян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги