Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива)	500 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	70 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	200 г
Тыквенные семечки, сушеные	18 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.7 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1640 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.9%	1652 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	12.9%	757 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2%	4660 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.8%	1250 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.4%	2866 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	212.5 мкг	900 мкг	23.6%	23%	424 г
Ретинол	0.037 мг	~
альфа Каротин	0.027 мкг	~
бета Каротин	1.06 мг	5 мг	21.2%	20.6%	472 г
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.994 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	6%	1607 г
Витамин В4, холин	14.62 мг	500 мг	2.9%	2.8%	3420 г
Витамин В5, пантотеновая	0.555 мг	5 мг	11.1%	10.8%	901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	5.1%	1942 г
Витамин В9, фолаты	12.94 мкг	400 мкг	3.2%	3.1%	3091 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	8.1%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	2.42 мг	90 мг	2.7%	2.6%	3719 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	13158 г
Витамин D3, холекальциферол	0.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.453 мг	15 мг	3%	2.9%	3311 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.946 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	2.7%	3521 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.9557 мг	20 мг	4.8%	4.7%	2093 г
Ниацин	0.378 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.18 мг	2500 мг	8.9%	8.7%	1120 г
Кальций, Ca	101.4 мг	1000 мг	10.1%	9.8%	986 г
Кремний, Si	20.883 мг	30 мг	69.6%	67.8%	144 г
Магний, Mg	30.79 мг	400 мг	7.7%	7.5%	1299 г
Натрий, Na	135.07 мг	1300 мг	10.4%	10.1%	962 г
Сера, S	47.24 мг	1000 мг	4.7%	4.6%	2117 г
Фосфор, P	114.5 мг	800 мг	14.3%	13.9%	699 г
Хлор, Cl	38.28 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	6008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	57.3 мкг	~
Бор, B	12.2 мкг	~
Ванадий, V	65.14 мкг	~
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	3%	3191 г
Йод, I	3.36 мкг	150 мкг	2.2%	2.1%	4464 г
Кобальт, Co	0.972 мкг	10 мкг	9.7%	9.4%	1029 г
Литий, Li	0.162 мкг	~
Марганец, Mn	0.1512 мг	2 мг	7.6%	7.4%	1323 г
Медь, Cu	170.4 мкг	1000 мкг	17%	16.6%	587 г
Молибден, Mo	4.865 мкг	70 мкг	7%	6.8%	1439 г
Никель, Ni	3.269 мкг	~
Олово, Sn	3.89 мкг	~
Рубидий, Rb	47.1 мкг	~
Селен, Se	2.07 мкг	55 мкг	3.8%	3.7%	2657 г
Стронций, Sr	5.43 мкг	~
Титан, Ti	0.54 мкг	~
Фтор, F	65.45 мкг	4000 мкг	1.6%	1.6%	6112 г
Хром, Cr	3.02 мкг	50 мкг	6%	5.8%	1656 г
Цинк, Zn	0.7435 мг	12 мг	6.2%	6%	1614 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.177 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.246 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.341 г	~
Лизин	0.287 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.027 г	~
Треонин	0.145 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.131 г	~
Аспарагиновая кислота	0.284 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.868 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.063 г	~
12:0 Лауриновая	0.052 г	~
14:0 Миристиновая	0.348 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.104 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.416 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.16 г	min 16.8 г	12.9%	12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.129 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.434 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.79 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.614 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.557 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.7 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином B5 - 11,1 %, кремнием - 69,6 %, фосфором - 14,3 %, медью - 17 %

Чем полезен Тыквенный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе