Рецепт Салат с ветчиной мяса птицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ветчиной мяса птицы

Огурец без кожуры 376 г
Ветчина из Мяса Птицы [Ясная Горка] 258 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Кукуруза Сладкая в Зернах [Globus] 100 г
Сметана 15% [Першинский] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ветчиной мяса птицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.6% 962 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.6% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.1% 2712 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 2.966 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 8.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 12.1% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 7.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 13.002 мкг 400 мкг 3.3% 3.7% 3076 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 7.3% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2558 г
Витамин D3, холекальциферол 0.391 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7732 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.0251 мг 20 мг 0.1% 0.1% 79681 г
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.8 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3434 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7107 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6431 г
Натрий, Na 22.75 мг 1300 мг 1.8% 2% 5714 г
Сера, S 24.52 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4078 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6143 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6309 г
Медь, Cu 28.64 мкг 1000 мкг 2.9% 3.2% 3492 г
Селен, Se 5.505 мкг 55 мкг 10% 11.1% 999 г
Фтор, F 1.33 мкг 4000 мкг 300752 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с ветчиной мяса птицы составляет 89,9 кКал.

  • Порция = 254 гр (228.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ветчиной мяса птицы, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ветчиной мяса птицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы