Рецепт Винегрет 4 янв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 4 янв

Лук Красный [Пятерочка] 83 г
Огурец соленый 95 г
Свекла, вареная 140 г
Морковь, вареная, без соли 81 г
Картофель вареная 182 г
Зеленый Горошек [Зеленый Великан] 140 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 4 янв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.9% 2461 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 15.2% 954 г
альфа Каротин 409.995 мкг ~
бета Каротин 0.918 мг 5 мг 18.4% 26.7% 545 г
Лютеин + Зеаксантин 74.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 18.567 мкг 400 мкг 4.6% 6.7% 2154 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 8.4% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 4.6% 3112 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.6151 мг 20 мг 3.1% 4.5% 3252 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.49 мг 2500 мг 8.9% 12.9% 1119 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 2% 7158 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3252 г
Натрий, Na 422.11 мг 1300 мг 32.5% 47.1% 308 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7508 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 4.9% 2930 г
Хлор, Cl 414.81 мг 2300 мг 18% 26.1% 554 г
Микроэлементы
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 37.87 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3704 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 19.9% 729 г
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 8.8% 1627 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 7.7% 1882 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 5.8% 2527 г
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19366 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31274 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 7.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.801 г min 16.8 г 10.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 4 янв составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 4 ЯНВ

Винегрет 4 янв богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,4 %, хлором - 18 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Винегрет 4 янв

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 4 янв, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 4 янв, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги