Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная охлажденная (Петеленка) | 480 г |
Лук репчатый | 211 г |
Морковь | 211 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.4% | 603 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 10.5% | 659 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 576.9 мкг | 900 мкг | 64.1% | 44.1% | 156 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.382 мг | 5 мг | 67.6% | 46.5% | 148 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 10.54 мг | 500 мг | 2.1% | 1.4% | 4744 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 6.397 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6253 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 3.2% | 2108 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7177 г |
Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5727 г |
Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5301 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3773 г |
Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.98 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2066 г |
Кальций, Ca | 29.14 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3432 г |
Кремний, Si | 8.44 мг | 30 мг | 28.1% | 19.3% | 355 г |
Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2502 г |
Натрий, Na | 64.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.4% | 2028 г |
Сера, S | 23.81 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4200 г |
Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
Хлор, Cl | 114.66 мг | 2300 мг | 5% | 3.4% | 2006 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 210.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 3974 г |
Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 14% | 493 г |
Литий, Li | 1.688 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 4.2% | 1641 г |
Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.4% | 2008 г |
Молибден, Mo | 6.653 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.5% | 1052 г |
Никель, Ni | 2.532 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 140.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24775 г |
Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10050 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.3925 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3057 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Печенка тушеная 1 пачка составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 145.4 кКал | -% | |
Белки | 12.6 г | -% | |
Жиры | 8.5 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|