Рецепт Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка

Печенье деревенское к кофе 350 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Какао-порошок Золотой ярлык 40 г
Молоко сгущённое Рогачев 250 г
Бренди [Напитки алкогольные] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.9 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.3% 1000 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 8.8% 263 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 5.2% 447 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.2% 10285 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 1.5% 1541 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.026 мг 20 мг 0.1% 76923 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.9 мг 2500 мг 0.2% 64103 г
Кальций, Ca 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32051 г
Магний, Mg 0.06 мг 400 мг 666667 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 66667 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 96154 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.1% 20513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 69231 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.78 мкг 1000 мкг 0.1% 128205 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 42308 г
Фтор, F 0.36 мкг 4000 мкг 1111111 г
Цинк, Zn 0.0195 мг 12 мг 0.2% 61538 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.349 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.196 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 1.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.868 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.865 г min 16.8 г 17.1% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Картошка составляет 429,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 429.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка, калорийность 429,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты