Рецепт Крабовый фирменный 11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый фирменный 11.23

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 950 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 150 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 400 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Сметана 20% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый фирменный 11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.6% 1191 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.1% 2808 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 21.1% 542 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 21.4% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 3.7% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.7 мкг 400 мкг 4.4% 5% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 20.97 мг 90 мг 23.3% 26.7% 429 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 10.3% 1110 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12077 г
Витамин К, филлохинон 37.3 мкг 120 мкг 31.1% 35.7% 322 г
Витамин РР, НЭ 0.8466 мг 20 мг 4.2% 4.8% 2362 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.68 мг 2500 мг 8.3% 9.5% 1198 г
Кальций, Ca 44.3 мг 1000 мг 4.4% 5% 2257 г
Кремний, Si 27.05 мг 30 мг 90.2% 103.4% 111 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Натрий, Na 255.68 мг 1300 мг 19.7% 22.6% 508 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2563 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 12.8% 892 г
Хлор, Cl 119.23 мг 2300 мг 5.2% 6% 1929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 7.43 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 3.4% 3371 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 18.7% 615 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 6.3% 1803 г
Медь, Cu 54.78 мкг 1000 мкг 5.5% 6.3% 1825 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 11.4% 1012 г
Никель, Ni 7.575 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.725 мкг 55 мкг 8.6% 9.9% 1164 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.705 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 41.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.437 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.854 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.572 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый фирменный 11.23 составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ ФИРМЕННЫЙ 11.23

Крабовый фирменный 11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 31,1 %, кремнием - 90,2 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Крабовый фирменный 11.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый фирменный 11.23, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый фирменный 11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты