Рецепт Каша пшенная с тыквой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой (копия)

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 4 г
Тыква (Варка без слива) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Способ приготовления

Пшено промыть до чистой воды и - в кастрюльку. Залить холодной водой, посолить, добавить кусочек масла Варить на маленьком огне до полуготовности. Добавить мелко нарезанную тыкву (замороженную! если свежая, то сначала нужно варить тыкву в небольшом кол-ве воды до полуготовности, а потом - пшено) и молоко. Довести до готовности, часто помешивая. Дать настояться минуты 3 - 5. Сахар, ягоды и пр.... добавлять по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.6% 3294 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.9% 1531 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 5.7% 2118 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12000 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.503 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 3.4% 3534 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9611 мг 20 мг 4.8% 5.8% 2081 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.77 мг 2500 мг 3% 3.6% 3344 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5952 г
Кремний, Si 18.269 мг 30 мг 60.9% 73.7% 164 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1956 г
Натрий, Na 104.29 мг 1300 мг 8% 9.7% 1247 г
Сера, S 19.03 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5255 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.9% 1544 г
Хлор, Cl 162.49 мг 2300 мг 7.1% 8.6% 1415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 43.27 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 22.9% 528 г
Литий, Li 1.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1952 мг 2 мг 9.8% 11.9% 1025 г
Медь, Cu 108.8 мкг 1000 мкг 10.9% 13.2% 919 г
Молибден, Mo 4.511 мкг 70 мкг 6.4% 7.7% 1552 г
Никель, Ni 2.225 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10848 г
Стронций, Sr 24.83 мкг ~
Титан, Ti 4.1 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29049 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3119 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой (копия) составляет 82,6 кКал.

  • Порция = 129 гр (106.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ (КОПИЯ)

Каша пшенная с тыквой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,9 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой (копия), калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты