Рецепт Чили кон карне аля (фарш домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чили кон карне аля (фарш домашний)

Фарш По-царски 500 г
Фасоль красная натуральная 400 г
Перец чили красный острый 14 г
Соус томатный с зеленью и чесночком 120 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Лук порей (Тушение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чили кон карне аля (фарш домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.3% 752 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.8% 644 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3047 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 2.6% 2639 г
альфа Каротин 0.42 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
бета Криптоксантин 0.467 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.453 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27529 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 2.8% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 5.4% 1280 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.1335 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14981 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.45 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5624 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10941 г
Кремний, Si 3.184 мг 30 мг 10.6% 7.4% 942 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23381 г
Сера, S 62.91 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1590 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8989 г
Хлор, Cl 7.22 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 5.5% 1274 г
Литий, Li 2.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 2% 3515 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 1.5% 4600 г
Молибден, Mo 0.941 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7439 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32738 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137457 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.0376 мг 12 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.498 г ~

Энергетическая ценность Чили кон карне аля (фарш домашний) составляет 143,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (430.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чили кон карне аля (фарш домашний), калорийность 143,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чили кон карне аля (фарш домашний), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты