Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная 233 г
Вода 2000 г
Картофель 134 г
Лук репчатый 136 г
Морковь 134 г
Капуста белокочанная 342 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.3 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5951 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.8% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 40.3% 880 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 43.8% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 14.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9.5% 3750 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 8.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 15.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 3.9% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 6.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 37.5% 942 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 2.1% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 35.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 17.3% 2031 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.23 мг 2500 мг 4.4% 15.5% 2248 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 6.4% 5488 г
Кремний, Si 10.621 мг 30 мг 35.4% 125.1% 282 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 7.4% 4756 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 12658 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 12.7% 2740 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.5% 2424 г
Хлор, Cl 13.44 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 17113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 12.29 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 5.7% 6383 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14563 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 36.7% 962 г
Литий, Li 4.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 9.9% 3623 г
Медь, Cu 34.6 мкг 1000 мкг 3.5% 12.4% 2890 г
Молибден, Mo 4.004 мкг 70 мкг 5.7% 20.1% 1748 г
Никель, Ni 2.592 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 4.131 мкг 55 мкг 7.5% 26.5% 1331 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 80.95 мкг 4000 мкг 2% 7.1% 4941 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 9.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 12.7% 2775 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 28,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 35,4 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 28,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы