Рецепт ПП Джем на пектине с с/з клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Джем на пектине с с/з клубника

Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 15 г
Брусника (Варка без слива) 0 г
Вишня (Варка без слива) 0 г
Ананас (Варка без слива) 0 г
Клубника (Варка без слива) 200 г
Псиллиум 1 ккал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Джем на пектине с с/з клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 8.4% 2844 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 114.6% 208 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 8.4% 2885 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6% 4000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 2.6% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 7.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 4.3% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 63.7% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 7.9% 3061 г
Витамин Н, биотин 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 18.6% 1276 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3775 мг 20 мг 1.9% 4.5% 5298 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.5 мг 2500 мг 6.7% 16% 1493 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 10% 2392 г
Кремний, Si 59.4 мг 30 мг 198% 472.6% 51 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 10.7% 2204 г
Натрий, Na 49.77 мг 1300 мг 3.8% 9.1% 2612 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8503 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.9% 3433 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 111 мкг ~
Ванадий, V 5.4 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 17.4% 1377 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
Кобальт, Co 3.88 мкг 10 мкг 38.8% 92.6% 258 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 14.3% 1667 г
Медь, Cu 122.4 мкг 1000 мкг 12.2% 29.1% 817 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 20.5% 1167 г
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15625 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 10.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 5.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 1.9% 12632 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП Джем на пектине с с/з клубника составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ДЖЕМ НА ПЕКТИНЕ С С/З КЛУБНИКА

ПП Джем на пектине с с/з клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,7 %, кремнием - 198 %, кобальтом - 38,8 %, медью - 12,2 %

Чем полезен ПП Джем на пектине с с/з клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Джем на пектине с с/з клубника, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Джем на пектине с с/з клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты