Рецепт Пюре на воде со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре на воде со сливочным маслом

Картофель (Варка без слива) 363 г
Вода 265 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре на воде со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.2% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.2% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 7.88 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 15.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 3.978 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.68 мг 90 мг 6.3% 10.5% 1585 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0892 мг 20 мг 5.4% 9% 1836 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.62 мг 2500 мг 16% 26.7% 626 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10672 г
Кремний, Si 21.311 мг 30 мг 71% 118.3% 141 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 6.7% 2494 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31941 г
Сера, S 22.85 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4376 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 8% 2078 г
Хлор, Cl 41.52 мг 2300 мг 1.8% 3% 5539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.6 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 63.51 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2889 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 6024 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 57.5% 290 г
Литий, Li 32.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2729 г
Медь, Cu 97.73 мкг 1000 мкг 9.8% 16.3% 1023 г
Молибден, Mo 4.24 мкг 70 мкг 6.1% 10.2% 1651 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 213.1 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30726 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 64.68 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6184 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 14.2% 1174 г
Цинк, Zn 0.2515 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4771 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.833 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Пюре на воде со сливочным маслом составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ НА ВОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Пюре на воде со сливочным маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16 %, кремнием - 71 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Пюре на воде со сливочным маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре на воде со сливочным маслом, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре на воде со сливочным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы