Рецепт Салат из помидоров с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с сыром

Помидор (томат), грунтовый 420 г
Чеснок 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 36 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.1% 2621 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10% 1600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.1% 2637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.1 мкг 900 мкг 15.5% 24.7% 647 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 22.9% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 8.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.578 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 6.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 39.6% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 8.4% 1894 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 4% 4055 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.4% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.1672 мг 20 мг 5.8% 9.2% 1714 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.74 мг 2500 мг 10.8% 17.2% 923 г
Кальций, Ca 84.59 мг 1000 мг 8.5% 13.5% 1182 г
Кремний, Si 5.375 мг 30 мг 17.9% 28.5% 558 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 8.4% 1883 г
Натрий, Na 64.46 мг 1300 мг 5% 8% 2017 г
Сера, S 30.14 мг 1000 мг 3% 4.8% 3318 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 12.7% 1252 г
Хлор, Cl 145.7 мг 2300 мг 6.3% 10% 1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 8.1% 1954 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7317 г
Кобальт, Co 5.578 мкг 10 мкг 55.8% 88.9% 179 г
Литий, Li 25.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 12.4% 1277 г
Медь, Cu 104.94 мкг 1000 мкг 10.5% 16.7% 953 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 15.9% 1003 г
Никель, Ni 12.006 мкг ~
Рубидий, Rb 137 мкг ~
Селен, Se 1.897 мкг 55 мкг 3.4% 5.4% 2899 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22346 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 18% 882 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 6.2% 2534 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.794 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с сыром составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ

Салат из помидоров с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 24,9 %, кремнием - 17,9 %, кобальтом - 55,8 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из помидоров с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с сыром, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы