Рецепт Сердечки куриные с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки куриные с луком и морковью

Сердце Куриное [Ситно] 524 г
Лук репчатый 220 г
Морковь 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки куриные с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 18.1% 447 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3183 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510.2 мкг 900 мкг 56.7% 45.9% 176 г
бета Каротин 3.062 мг 5 мг 61.2% 49.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 0.8% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.337 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6312 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 5.2% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.557 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8977 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.5051 мг 20 мг 2.5% 2% 3960 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.59 мг 2500 мг 5.2% 4.2% 1929 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4805 г
Кремний, Si 8.622 мг 30 мг 28.7% 23.2% 348 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.2% 2503 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Сера, S 30.71 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3256 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4% 1995 г
Хлор, Cl 27.3 мг 2300 мг 1.2% 1% 8425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Ванадий, V 25.26 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.4% 3346 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5725 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 22.3% 363 г
Литий, Li 1.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1543 мг 2 мг 7.7% 6.2% 1296 г
Медь, Cu 58.57 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1707 г
Молибден, Mo 5.102 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1372 г
Никель, Ni 2.878 мкг ~
Рубидий, Rb 219.7 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 22000 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14311 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.4837 мг 12 мг 4% 3.2% 2481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сердечки куриные с луком и морковью составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Сердечки куриные с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,7 %, бэта-каротином - 61,2 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Сердечки куриные с луком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сердечки куриные с луком и морковью, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки куриные с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы