Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Пассерование) 90 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Вода 1800 г
Подосиновик сушеный (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.9% 1250 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.5% 2531 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 26.9% 1065 г
Витамин В4, холин 3.09 мг 500 мг 0.6% 1.7% 16181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 3.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.278 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 31299 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 4.3% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5714 мг 20 мг 17.9% 51.3% 560 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.93 мг 2500 мг 3.6% 10.3% 2780 г
Кальций, Ca 10.52 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9506 г
Кремний, Si 4.268 мг 30 мг 14.2% 40.7% 703 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 4.3% 6579 г
Натрий, Na 253.63 мг 1300 мг 19.5% 55.9% 513 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 8% 3604 г
Хлор, Cl 398.05 мг 2300 мг 17.3% 49.6% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 12.07 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7531 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.039 мкг 10 мкг 10.4% 29.8% 962 г
Литий, Li 6.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 7.2% 3937 г
Медь, Cu 34.94 мкг 1000 мкг 3.5% 10% 2862 г
Молибден, Mo 3.27 мкг 70 мкг 4.7% 13.5% 2141 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Рубидий, Rb 61.3 мкг ~
Селен, Se 1.347 мкг 55 мкг 2.4% 6.9% 4083 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 96 мкг 4000 мкг 2.4% 6.9% 4167 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.1232 мг 12 мг 1% 2.9% 9740 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 34,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, кремнием - 14,2 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги